簡単アップルケーキ



◎材料(直径15cmタルト型1個分)
 りんご(ふじ) 1個
 ホットケーキミックス 200g
 牛乳 1/2カップ
 卵 1個
 サラダ油・シナモンスティック・生クリーム・ココアパウダー・粉糖 適宜

◎作り方

  1. ホットケーキミックスに卵、牛乳を加え、よく混ぜる
  2. リンゴは皮をむいて1cm角に切り、1に加えて、さっくりと混ぜる
  3. タルト型にアルミ箔を敷き、刷毛でサラダ油を薄く塗る
  4. 2を3に流し入れ、オーブントースターで約25分焼く
  5. 仕上げにシナモンスティックを数カ所に刺し、生クリームを絞る
  6. その上からココアパウダーと粉糖を振る

※画像のアップルケーキはみやびが作りました



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