りんごのワイン煮
◎材料(4人分)
紅玉 2個
赤ワイン 適量
◎作り方
りんごはくし形に切り、皮は剥かずに芯を取る
鍋にリンゴを入れ、赤ワインをひたひたに注ぎ、りんごが柔らかくなるまで、弱火で煮込む
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