◎材料（水ようかんケース１本分）
　アガーアガー　12g
　砂糖　40g
　水　280g
　こしあん　250g

◎作り方

1. 鍋に水を入れ、アガーアガーと砂糖をよく混ぜた物を振り入れ、よく混ぜて軽く沸騰させて火を止める
   
2. こしあんに１のアガーアガー液を少しづつ入れて混ぜて、こしあんをゆるめる
   
3. 鍋に２を移して再度沸騰直前まで火にかける
   
4. 水をくぐらせた水ようかんケースに流し入れ、冷蔵庫で十分冷やし固める
   

※グリーンの色のみずようかんを作る時は・・・
アガーアガーと砂糖に抹茶3gを入れ、よく混ぜる
それを白あんに少しずつ入れて混ぜる
好みでぬれ納豆をいれると美味しい

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