角煮
◎材料（４人分）
豚バラブロック 450g
長ネギ １本
生姜 １片
ニンニク １片
醤油 1/2カップ
酒 1/2カップ
蜂蜜 大さじ１
ごま油 少々
◎作り方
豚バラ肉は下茹でをし、一口大に切る
鍋にぶつ切りにネギ、皮をむいてつぶした生姜、ニンニク、豚バラ肉、酒、醤油、蜂蜜、ごま油、水を加えて柔らかくなるまで煮る
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◎材料（４人分）◎材料（４人分）
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