手羽中のピリ辛焼き
◎材料(2人分)
鶏手羽中 8本
一味唐辛子
パセリのみじん切り
A
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
みそ 小さじ1
◎作り方
手羽中はフォークで全面に穴を開け、Aをもみこむ
耐熱容器に割り箸を2〜3本置き、1を重ならないようにのせ、蓋をしないで電子レンジで4分加熱する
取り出して裏返し、さらに2分加熱する
熱いうちに一味唐辛子、パセリをふる
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