鶏唐揚げごまだれかけ


◎材料
 鶏もも肉 2枚
 人参 1/2本
 きゅうり 1本
 

 砂糖 大さじ2
 醤油 大さじ2
 酢 大さじ2
 いり白ごま 大さじ2
 ごま油 大さじ1/2
 生姜のみじん切り 1かけ分
 万能ネギの小口切り 適宜

◎作り方

  1. にんじん、きゅうりはせん切りにし、水でぱりっとさせる
  2. 鶏肉に塩、胡椒、片栗粉をまぶして揚げ、Aにつけてまぜる
  3. 1の上に盛って残ったAのごまだれをかける



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