照り焼きチキン


◎材料(4人分)
 鶏もも肉 1枚(250g)


 砂糖 大さじ2 1/2
 塩 小さじ1
 醤油 小さじ1
 片栗粉 小さじ1
 ごま油 小さじ1
 ローズマリー 適量

◎作り方

  1. 鶏肉はフォークで裏表全体を刺し、Aをまぶし、10分おく
  2. 耐熱容器に鶏肉の皮を下にして置き、ラップをかけずに電子レンジで4分加熱する
  3. さらに上下を返して4分加熱する
  4. 1cm幅に切り、皿に盛る



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