豚バラ肉とザーサイのレンジ蒸し

◎材料
　豚バラ肉薄切り　400〜500g
　ザーサイ　1/2瓶
　にんにく　１かけ
　生姜　１かけ
　ごま油　大さじ１
　酒　大さじ１ 1/2
　醤油　大さじ１ 1/2

◎作り方

1. 豚肉とザーサイは細切りに、にんにくと生姜はみじん切りにする
   
2. １を混ぜ、ごま油、酒、醤油を加えて味を調え、耐熱パイ皿などに平らに敷く
   
3. ラップをして電子レンジで６分ほど加熱して火を通す
   

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