揚げない春巻き

◎材料
　春巻きの皮
　ひき肉
　チーズ
　キャベツ、もやし、人参、椎茸などの野菜
　塩・胡椒

◎作り方
春雨の皮に野菜とひき肉を炒めてのせ、チーズをのせて巻きフライパンで薄く油をひき、両面をきつね色に焼く

※冷蔵庫に残っている野菜でどうぞ・・・