ちくわのエスカルゴ風
◎材料
ちくわ
バター
マヨネーズ
おろしニンニク
青のり
レタス
フランスパン
◎作り方
半分の長さに切ったちくわを縦半分に切る
同量のバターとマヨネーズにおろしたにんにくと青海苔各少々を混ぜたバターを1に塗る
アルミホイルを敷いたオーブントースターで焼く
レタスを敷いたフランスパンの薄切りにのせていただく
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