きゅうりとじゃこの中華炒め

◎材料（４人分）
　きゅうり　４本
　赤唐辛子　１本
　じゃこ　40g
　サラダ油　大さじ１

Ａ
　しょうゆ　大さじ２
　砂糖　大さじ１
　ごま油　大さじ1/2
　酢　小さじ２


◎作り方

1. きゅうりは乱切りにする
   
2. Ａの材料を合わせておく
   
3. フライパンにサラダ油と輪切りにした赤唐辛子を入れ火にかける
   
4. 油があたたまったら、じゃこときゅうりを加え軽く炒めあわせる
   
5. ４にＡをからめて出来上がり
   

---

簡単料理＆お菓子の部屋に戻る