きゅうりのおぼろこぶあえ


◎材料
 きゅうり 1本
 おぼろこぶ 5g
 レモン汁 少々
 しょうゆ 少々


◎作り方

  1. きゅうりは皮むきで皮を縦に縞に剥き、4cm長さの4つ割りに切る
  2. しょうゆとレモン汁を1のきゅうりにまぶし、おぼろこぶをちぎって加えざっとあえる

※レモンがないときはぽん酢をかけてもOK








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