きのこの和風スープスパゲティ


◎材料
 スパゲティ 100g
 キノコ類(まいたけ、しめじ、エリンギなど)
 水
 玉ねぎ
 バター
 塩
 鶏ガラスープの素
 コンソメ顆粒
 醤油
 万能ネギ
 刻み海苔

◎作り方

  1. 鍋に、キノコ類、水、バター、鶏がらスープの素、ごく薄くスライスした玉ねぎを入れて煮る
  2. 醤油、塩、コンソメ顆粒で味を調える
  3. スパゲティを茹でる
  4. 茹で上がったスパゲティを皿に盛り、2をかける
  5. 万能ネギときざみ海苔を飾る



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