ほたてと長ネギのスパゲティ


◎材料（４人分）
　スパゲティ　400g
　ほたて貝柱　20個
　長ネギ　１本
　絹さや　20枚
　醤油　大さじ６
　酒　大さじ２
　こしょう　少々
　油　少々

◎作り方

  1. ほたては1/2の厚さに、長ネギは斜め切りに、絹さやは半分に切る
  2. １を油で炒める
  3. 好みの固さに茹でたスパゲティを加える
  4. 醤油、酒、こしょうで味付けをする



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