和風みそディップ
◎材料
みそ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ3 1/2
梅干し 1個
削り節 1パック
白ごま 大さじ1
◎作り方
梅干しは種を取って果肉をよくたたく。
みそにマヨネーズとたたいた梅を加えてなめらかに混ぜ、削り節と白ごまも加える
※大根、きゅうり、にんじん、セロリなどのスティックサラダに。
ちぎりキャベツのサラダにも。
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